photo Agent administratif / Agente administrative

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Gestionnaire administratif en charge de la communication des projets numériques et transversaux ***Les candidatures sans lettre de motivation à saisir impérativement dans le champ prévu à cet effet en cliquant sur postuler seront refusées** MISSIONS Vos activités principales : L'agent est placé sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la plateforme régionale d'appui interministériel à la gestion des ressources humaines et à la modernisation (PFRH-M). A ce titre, il participe à la mise en œuvre des dispositifs d'action sociale interministérielle, conformément aux orientations fixées par les autorités compétentes. La SRIAS (section régionale interministérielle de l'action sociale) participe à la mise en œuvre de l'action sociale interministérielle au profit des agents publics rémunérés sur le budget de l'Etat. Il assure le fonctionnement quotidien de la SRIAS, sert de relai sur le territoire. En lien avec la PFRH-M et le président de la SRIAS : - il assure le secrétariat de la SRIAS : il prend toutes les dispositions nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de l'instance (élaboration des arrêtés de composition et de nomination et organisation logistique). -il[...]

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Au cœur des Vosges, le restaurant Aux Brimbelles est un établissement à taille humaine, ancré dans son territoire, qui valorise une cuisine de saison, des produits locaux et un accueil sincère. Plus qu'un restaurant, c'est une maison où l'on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux, où l'esprit d'équipe, l'entraide et la transmission sont des valeurs vécues au quotidien. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) alternant(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration pour rejoindre l'aventure à partir de juillet 2026. Vos missions : Intégré(e) à une équipe soudée et bienveillante, vous participerez activement à la vie du restaurant : - Côté salle et relation client Accueil des clients, prise de commandes, service Participation à la qualité de l'expérience client et à l'ambiance chaleureuse du lieu Gestion des réservations et organisation du service - Côté management et organisation Découverte de la gestion d'équipe et du fonctionnement d'un établissement Participation à l'organisation des plannings, à la coordination cuisine/salle Initiation à la gestion des stocks, aux commandes et aux relations fournisseurs - Côté développement et communication Contribution[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant charismatique, organisé(e) et passionné(e), pour piloter cette aventure culinaire avec exigence, bienveillance et dynamisme. Restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir. Vos missions : Orchestrer l'excellence au quotidien En étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la direction, vous serez le(la) maître(sse) d'œuvre de l'expérience client et de la performance du restaurant. Vos défis ? Manager une équipe (+10 collaborateurs) : * Recruter, former et motiver des talents (serveurs, commis, chef de rang, barman). * Instaurer une culture du service irréprochable : accueil, réactivité, personnalisation. * Gérer les plannings avec flexibilité (pics d'activité, événements). Garantir une expérience client mémorable : * Accueil chaleureux et professionnel pour chaque typologie de clients (hébergés, extérieurs, groupes). * Adaptation aux attentes : Du déjeuner rapide au dîner gastronomique, en passant par les menus événements. * Gestion des réclamations avec diplomatie et solutions immédiates. Piloter la performance économique : * Optimiser le chiffre d'affaires (ventes additionnelles, upselling, fidélisation). [...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour une nouvelle enseigne s'implantant sur Bourges: Votre mission sera d'assister le directeur de restaurant dans la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à ce que l'activité se déroulent de manière fluide et efficace. L'adjoint au directeur de restaurant doit être polyvalent et capable de travailler sur tous les postes, il doit etre capable de réaliser l'ouverture et la fermeture, l'encaissement, l'accueil, le rang, le bar et la cuisine. L'adjoint au directeur de restaurant sera responsable de l'ouverture et de la fermeture du restaurant. Il supervisera les opérations de service et veillera à ce que les normes de qualité et de service soient respectées. Il gérera les réservations et l'accueil des clients, et assurera l'encaissement et la gestion de la caisse. Un diplôme en restauration, hôtellerie ou domaine connexe est impératif ainsi qu'une expérience significative dans le secteur de la restauration. Vous travaillerez en coupure du lundi au samedi.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence de recrutement SUPPLAY recherche pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle, un(e) Directeur(rice) de Restaurant à Clermont-Ferrand. Sous le contrôle des responsables du siège, le directeur organise, développe et supervise l'ensemble de l'activité du restaurant. Véritable chef d'orchestre,, il est garant du bon fonctionnement quotidien, du respect des standards de qualité et de la satisfaction client. Il assure la rentabilité du restaurant en pilotant les résultats économiques et en optimisant les ressources. Responsable du management global, il fédère et accompagne ses équipes dans l'atteinte des objectifs fixés. Il représente également le restaurant auprès du siège et des partenaires extérieurs. Missions principales: Participation aux services que comptent votre planning et organiser la gestion et le contrôle du restaurant sur le temps restant. 1) Développement de l'activité - Fidéliser les clients et assurer leur satisfaction. - Développer les ventes et le ticket moyen grâce à des challenges d'équipe et à la formation du personnel. - Mettre en place des actions marketing locales et développer des partenariats commerciaux. - Démarcher entreprises,[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée de grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, attirant des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, accueillant dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En 2026, notre restaurant se réinvente. La cuisine et[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill - Restaurant : renforce ses équipes pour la Saison 2026. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus lors de la haute saison : période estivale) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Prise de poste : Plusieurs intégrations en fonction de la Saison : - Mi-Avril à fin Aout/septembre : 1 à 2 postes - Mai-Juin à fin Aout/septembre : 2 postes - Période estivale (Juillet/Aout) : l'équipe devrait être complète : 4 personnes au service Nous indiquer lors de l'envoi de votre candidature :[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre du développement et de la modernisation de son service de restauration, l'Institut renforce son équipe et recrute un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration, motivé(e) et rigoureux(se), souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et porteur de sens. Vos missions Au sein du service restauration, et sous l'autorité de la directrice adjointe et du responsable du service, vous participez activement au bon fonctionnement du restaurant et de la cafétéria. Production et service - Aide à la préparation culinaire : épluchage, préparation et cuisson des fruits et légumes - Conditionnement, remise en température et mise en place des plats - Dressage et service selon les besoins - Mise en place et service des petits-déjeuners - Approvisionnement des rampes froides et des espaces cafétéria Hygiène, qualité et logistique - Réception, contrôle et stockage des marchandises - Suivi des stocks, DLC et inventaires - Application rigoureuse des règles d'hygiène et HACCP - Traçabilité des préparations, prélèvements des plats témoins, relevés de températures - Entretien des locaux, de la salle de restauration et des espaces de travail Support et polyvalence - Plonge[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Sigismond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé sur le plateau d'Agy à 1260m. d'altitude, le restaurant la Tanière est à la recherche de son serveur. Au cœur d'un espace naturel remarquable, le plateau vit toute l'année, au rythme des activités nordiques et de randonnée. Le restaurant, à la fois lieu convivial et familial, propose une cuisine traditionnelle locale de qualité, pour les locaux et les gens de passage. MISSIONS : En salle - Il accueille les clients, les installe à leur table, les conseille sur la carte - Il assure la gestion des réservations - Il réalise le nettoyage de la salle, la mise en place des services - Il assure un service efficace et attentionné. - Il veille à la satisfaction du client tout au long du repas et en réfère au responsable en cas de dysfonctionnement - Sur demande du responsable, il assure les encaissements des tables. - Selon l'organisation en vigueur, il participe au dressage de certains plats. - Il s'assure de la propreté et de la conformité de la salle de restauration et de la terrasse, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et les normes liées à l'exploitation de la licence 4, dans son établissement. Au quotidien - Il participe à l'évacuation des déchets,[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Urgent ! Poste à pourvoir immédiatement. Nous recrutons un profil de direction pour manager l'équipe de notre restaurant. Vous managez environ 10 personnes en salle et en cuisine. Nous sommes un restaurant traditionnel avec service du midi et du soir du lundi au dimanche. Vous aurez également pour missions : - Orchestrer le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience culinaire inoubliable. - Gérer l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients - Assurer la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction - Contrôler les coûts et les budgets pour optimiser la rentabilité de l'établissement - Développer des stratégies marketing pour promouvoir le restaurant et attirer une clientèle variée - Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation Avantages : deux jours de repos à définir + logement Vous avez idéalement une expérience dans la restaurant mais avez surtout le goût du mangement et du travail en équipe. CDD saisonnier avec évolution possible

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre entreprise, spécialisée dans le secteur de la restauration, recherche un(e) assistant(e) technique polyvalent(e) pour rejoindre son équipe basée à Lens. Il s'agit d'une création de poste. Vous aurez un rôle essentiel au sein de notre organisation en contribuant à la gestion technique, commerciale et administrative dans un environnement moderne et chaleureux. Vous trouverez, détaillées ci-dessous, vos principales missions. 1. Gestion technique et maintenance : - Réceptionner et prioriser les demandes de maintenance via la GMAO (Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur). - Organiser la maintenance préventive et accompagner les restaurants (utilisation des outils SMEP). - Travailler avec le service formation sur les aspects sécurité au travail. - Participer à la création de formations en maintenance pour les équipes avec le soutien du service formation. - Organiser les exercices d'évacuation des restaurants. - Veiller au respect des normes (DUERP) et mettre en place, au besoin, un plan d'action. - Organiser les audits internes. - Assurer une veille réglementaire en sécurité, hygiène alimentaire et restauration. 2. Gestion commerciale et relation prestataires[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Douains, 27, Eure, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager de restauration en CDI temps plein, pour un restaurant Italien situé au centre McArthurGlen Paris-Giverny de Douains (27), pas de service du soir. Missions principales : - Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant. - Superviser et coordonner les équipes en salle et en cuisine. - Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. - Contribuer à l'organisation des plannings du personnel. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience significative dans la restauration, - Leadership et capacité à manager une équipe. - Sens de l'organisation et réactivité. - Excellentes compétences en communication et en gestion de la relation client. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (logiciels de caisse, réservation, etc.). - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Qualités personnelles : - Dynamique, rigoureux(se) et polyvalent(e). - Capacité à travailler en équipe et sous pression.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie - Agence spécialisée Hôtellerie, Restauration & Commerce Synergie est un groupe français de référence en solutions RH (intérim, recrutement, formation et accompagnement). Notre agence, experte dans les secteurs hôtellerie restauration et commerce, met en relation des talents motivés avec des établissements exigeants, en garantissant proximité, réactivité et qualité de service. Voici un descriptif de poste - Plongeur / Plongeuse en hôtellerie-restauration : Intitulé du poste Plongeur / Plongeuse en hôtel-restaurant Mission principale Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de restauration afin de garantir le bon fonctionnement du service et le respect des normes d'hygiène. Activités principales Assurer la plonge vaisselle (assiettes, verres, couverts) Nettoyer la batterie de cuisine (casseroles, marmites, plaques, etc.) Utiliser et entretenir le lave-vaisselle professionnel Essuyer et ranger la vaisselle et le matériel Maintenir la propreté des locaux de cuisine (sols, plans de travail, poubelles) Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Aider ponctuellement en cuisine (épluchage,[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

Responsable Restaurant - Restaurant Gastronomique Château des Ducs de Joyeuse - Couiza (Aude) Le Château des Ducs de Joyeuse, lieu historique et d'exception situé à Couiza, recrute son/sa Responsable de salle pour son restaurant gastronomique et ses événements haut de gamme. Véritable pilier de l'expérience client, vous serez l'ambassadeur(rice) de l'art de recevoir dans un cadre unique. Un château chargé d'histoire accueillant : une clientèle gastronomique individuelle des mariages élégants des groupes privés et professionnels Chaque service est pensé comme une expérience, dans un esprit d'excellence, de convivialité et de raffinement. Vos missions : En lien étroit avec la direction et le Chef de cuisine, vous assurez la fluidité et l'excellence du service. Organisation et supervision du service en salle Accueil personnalisé et suivi de la clientèle Encadrement, formation et animation de l'équipe de salle Mise en place des standards de service et de présentation Coordination des services restaurant & événements Gestion des réservations et anticipation des besoins clients Garantie d'une expérience fluide, élégante et mémorable Vente et conseils sur les vins, alcools,[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mazeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la direction du chef de cuisine et du chef de salle, nous recherchons un employé polyvalent de restauration capable de gérer en semi autonomie les tâches quotidiennes qui lui incombent. Deux postes similaires sont à pourvoir afin d'alterner les tâches quotidiennes et d'être en binôme les après-midis. Une expérience en restauration sera appréciée, toutefois toutes les tâches sont assimilables après une période de formation donc tous les profils seront étudiés. Cependant il est essentiel d'être capable de gérer son stress pendant un service. De même il est essentiel de savoir changer son rythme de travail quand la situation l'impose. L'objectif commun d'une équipe de restauration est de servir les clients, donc une bonne adaptabilité, une bonne communication, et une bonne rigueur du travail sont des compétences phare de la restauration afin d'assurer un service qualitatif. Une période de formation est comprise pour l'ensemble des tâches. De même, des procédures déjà en place dans l'entreprise permettent de guider le personnel sur chacune des tâches. Opérations demandées LE MATIN - Nettoyage et mise en place des tables - Ouverture des portes et service au bar des cafés -[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Responsable Restauration - Hôtel 4* Nous recherchons un(e) Responsable Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre Hôtel 4*. Ce poste est destiné à une personne passionnée par l'art de la restauration, désireuse de contribuer à l'expérience client que nous offrons à nos hôtes. Description du Poste : En tant que Responsable Restauration, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de la salle et de l'expérience client. Vous jouerez un rôle clé dans l'organisation du service, la gestion des stocks, ainsi que dans le développement des ventes. Vos missions principales seront : Gestion des services : Vous serez responsable de la coordination des services groupes au sein de l'hôtel, incluant les repas, les événements spéciaux ainsi qu'un renfort ponctuel au service petit-déjeuner ou en réception selon l'activité. Optimisation des ventes : Vous participerez à l'augmentation des ventes par la gestion efficace des réservations, la promotion des menus, la création d'offre bar et snacking et l'optimisation de l'expérience client. Vous veillerez également à la mise en place de stratégies de ventes additionnelles au restaurant et au bar. Gestion[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

L'Institut National du Nautisme en quelques mots Établissement public administratif placé sous la tutelle du ministère des Sports, l'INN emploie une cinquantaine d'agents et dispose d'un budget annuel d'environ 7 M€. Ses missions principales sont : - Former les professionnels et acteurs du nautisme - Accompagner les politiques sportives des fédérations nautiques - Être un centre de ressources techniques, scientifiques, pédagogiques et juridiques pour la pratique de la voile et des sports nautiques Vos missions Au sein du service restauration, et sous l'autorité de la directrice adjointe et du responsable du service, vous participez activement au bon fonctionnement du restaurant et de la cafétéria. Production et service - Aide à la préparation culinaire : épluchage, préparation et cuisson des fruits et légumes - Conditionnement, remise en température et mise en place des plats - Dressage et service selon les besoins - Mise en place et service des petits-déjeuners - Approvisionnement des rampes froides et des espaces cafétéria Hygiène, qualité et logistique - Réception, contrôle et stockage des marchandises - Suivi des stocks, DLC et inventaires - Application rigoureuse[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

L'Institut National du Nautisme en quelques mots Établissement public administratif placé sous la tutelle du ministère des Sports, l'INN emploie une cinquantaine d'agents et dispose d'un budget annuel d'environ 7 M€. Ses missions principales sont : - Former les professionnels et acteurs du nautisme - Accompagner les politiques sportives des fédérations nautiques - Être un centre de ressources techniques, scientifiques, pédagogiques et juridiques pour la pratique de la voile et des sports nautiques Vos missions Au sein du service restauration, et sous l'autorité de la directrice adjointe et du responsable du service, vous participez activement au bon fonctionnement du restaurant et de la cafétéria. Production et service - Aide à la préparation culinaire : épluchage, préparation et cuisson des fruits et légumes - Conditionnement, remise en température et mise en place des plats - Dressage et service selon les besoins - Mise en place et service des petits-déjeuners - Approvisionnement des rampes froides et des espaces cafétéria Hygiène, qualité et logistique - Réception, contrôle et stockage des marchandises - Suivi des stocks, DLC et inventaires - Application rigoureuse[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Estancarbon, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous souhaitez être garant.e de l'excellence d'un restaurant ? Vous aimez relever des défis ? Si l'aisance relationnelle et le dynamisme font partie de vos qualités, ce poste vous ira à merveille. ** Une période d'immersion et/ou une formation en interne vous sont proposées ** En tant que LEADER, vous serez amené.e à : * Garantir nos standards de production, rapidité de service et satisfaction client : vous êtes garant.e de la qualité de nos produits et de l'accueil réservé à nos clients. C'est vous qui insufflez l'attitude positive des équipier.es polyvalent.es de votre restaurant ! * Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : respect des dates limites de consommation, contrôle des livraisons, rotation des stocks. * Gérer le quotidien du restaurant : caisses, approvisionnements, plannings. Poste de manager : En plus des tâches de LEADER, vous serez amené.e à : * Animer et former les équipes, faire naître les talents * Développer les ventes : 100% satisfaction client, mise en place de campagnes marketing, communication. * Participer à la gestion active du restaurant : prévisions, marge, main d'œuvre, frais semis-variables, recrutement * Analyser[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vous êtes à la recherche d'un poste d'Employé de Restauration en collectivité (H/F) ? N'hésitez plus ce poste est fait pour vous ! Conditions d'exercice de l'activité : L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'établissements de restauration rapide, de cafétérias, de restaurants d'entreprise ou de collectivité, en contact avec les clients et différents intervenants (managers, responsable d'établissement de restauration, ...). Elle peut s'exercer en horaires fractionnés, en soirée, les fins de semaine, jours fériés et être soumise à des pics d'activité («coup de feu»). La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) est requise.Savoir-faire : Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Conditionner un produit Entretenir des locaux Nettoyer du matériel ou un équipement Ranger une réserve Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) Réaliser la plonge Accès à l'emploi métier : Cet emploi/métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle. Un CAP d'agent polyvalent[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Depuis plusieurs années, nous imaginons et développons avec passion des lieux de vie dédiés au cocktail, à la gastronomie conviviale et à l'art de recevoir. Après Dijon et Beaune (Monsieur Moutarde, Bouillon Notre Dame, Bambou Cocktail Club, Bouillon Galion), nous ouvrons courant avril un nouveau chapitre avec notre futur restaurant à Besançon. Installé dans un monument historique des années 70 du centre ville, signé par un architecte moderne de renom, le restaurant bénéficie d'un cadre rare, à l'entrée d'un parc arboré aux arbres centenaires. Terrasse verdoyante, volumes uniques et atmosphère élégante feront de ce lieu une véritable destination de convivialité et de plaisir. LE CONCEPT : Notre établissement ouvrira l'après-midi et le soir autour d'une offre de tapas à partager et d'une carte de cocktails créatifs, mettant en valeur des produits de qualité et une cuisine soignée. Le dimanche, nous proposerons un brunch généreux et familial. À partir du mois de septembre, un service du midi viendra compléter l'offre avec une table raffinée, destinée à une clientèle d'affaires et aux amateurs de cuisine exigeante. A PROPOS DU POSTE : Nous recherchons un(e) plongeur(se)[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Cloitre recherche son serveur Responsable de salle : Vos missions : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, l'encaissement, les opérations de remise en état de la salle. - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables - Approvisionner les caves à vins et bars, gérer le stock de fonctionnement - Mettre en place des consoles de service Accueil - Prise de commande et Service: - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, carte des vins, conseil au client - Prise de commande manuelle ou électronique - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables, établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relation avec la clientèle : - Écoute du client - Placer[...]

photo Conférence à Montlouis-sur-Loire - Ne ratez pas la restauration de votre maison ancienne !

Conférence à Montlouis-sur-Loire - Ne ratez pas la restauration de votre maison ancienne !

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Vie associative

Montlouis-sur-Loire 37270

Le 09/04/2026

Conférence à Montlouis-sur-Loire, Espace Ligéria. NE RATEZ PAS LA RESTAURATION DE VOTRE MAISON ANCIENNE ! Par François Côme, Président de l’Association des Maisons Paysannes de Touraine Le Pays d’art et d’histoire vous propose de mieux connaitre cette association créée en 1994 dans le but de défendre le patrimoine régional de Touraine, aussi bien ses habitations anciennes que son environnement. Venez échanger autour de solutions et de conseils éprouvés pour éviter les erreurs en matière de proportions, de matériaux, d'isolation … dans vos projets de restauration. Durée : 2h environ. Cette action vous est proposée par le Pays d’art et d’histoire Loire Touraine. Réservation vivement conseillée sur www.paysloiretouraine.fr. Ouverture de la billetterie le 5 septembre 2025.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Nous organisons, au sein de l'agence France Travail d'Avranches, une réunion d'information le mardi 20 janvier 2026 afin de présenter notre groupe et les postes à pourvoir. Nous aborderons également un dispositif de recrutement alternatif qui sera mis en place en février prochain. Si vous souhaitez y participer, nous vous invitons à postuler et vous serez convié. Nous sommes à la recherche de plongeurs H/F pour nos Restaurants du Groupe situés au Mont Saint-Michel (La Mère Poulard, Le Relais Saint-Michel, La Confiance). Vos missions : Rattaché(e) aux Chef de cuisine expérimenté et sous la direction du Chef exécutif et Meilleur Ouvrier de France, Christophe PACHECO, votre rôle sera de : Préparer les recettes dans le respect de la fiche technique du restaurant et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir la cuisine et nettoyer le matériel. Intervenir sur des tâches de cuisine, pluche, stockage et mise en place sans technicité. Une présentation et un langage professionnel et conforme seront demandés. Afin de vous accompagner sur votre poste, vous recevrez dès votre arrivée une formation complète sur nos procédures internes. Profil Et si c'était vous[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé à Cugand en Vendée, proche de Clisson, L'arôme est un restaurant semi-gastronomique. Notre carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux, soigneusement sélectionnés. Notre équipe est constituée d'un salarié et de deux apprentis, en plus des deux gérants. Missions : Prendre les réservations Mise en place et nappage des couverts Nettoyage de la salle et des toilettes Repassage des nappes Plonge de la vaisselle et des verres Prise de commandes Connaissances des vins et des plats Horaires et avantages : Ouverture du restaurant du mercredi midi au dimanche midi, ce qui permet 2 jours et demi de repos consécutifs Selon la saison, possibilité d'avoir une matinée ou une soirée par semaine Horaires : De 9h30 à 15h15 et de 19h à 23h avec repas compris le midi 3 semaines de congés l'été Profil recherché : En étude BP arts du service et commercialisation en restauration (1er ou 2ème année). Capacité à travailler en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité Dynamisme, rigueur et sens de l'accueil

photo Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Séez, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Ses responsabilités principales : - Diriger tout le personnel de la salle - Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients - Gérer le bar, la pizzeria et le restaurant Son métier : - Le responsable de salle manage toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rangs, commis..) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. - Il doit contrôler la marge brute d'exploitation et veiller à ce qu'elle soit toujours excédentaire ce qui signifie notamment gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave et le choix des fournisseurs en collaboration plus ou moins étroite avec le directeur du restaurant en fonction de l'organisation interne de l'établissement. - Accueille et salue la clientèle pendant le service - Eventuellement organise les réceptions et négocie les prix de réservation de groupe en collaboration avec le directeur de restaurant.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Sargé-lès-le-Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Table de Sarge, le restaurant du golf situé à Sargé-lès-Le Mans, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) et autonome pour compléter son équipe dynamique de 3 personnes. Au sein de notre établissement à taille humaine, vous serez amené(e) à assurer un service de qualité tout en participant activement à la vie de l'équipe dans une ambiance conviviale et familiale. Nous recherchons une personne motivée, capable de prendre des initiatives et de s'adapter à différentes missions pour garantir le bon fonctionnement du restaurant. Vous devrez parfois faire preuve d'autonomie pour gérer l'ouverture du bar/restaurant en l'absence du responsable. Vos missions principales seront : Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Assurer la mise en place, l'entretien et la réorganisation de la salle selon les besoins du service. Prendre les commandes, servir à table et répondre aux demandes spécifiques des clients. Travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie et de réactivité. Être polyvalent(e) : aide ponctuelle en cuisine, gestion des réservations, et adaptation aux différentes tâches du service. Gérer certaines situations de manière autonome[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Selle-Craonnaise, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Volet entretien et restauration: Effectue seul, ou en équipe selon la fréquentation, l'enchaînement des travaux nécessaires à l'entretien et à la gestion de la restauration collective. - Restauration - Production et valorisation de préparations culinaires - distribution et service des repas - Suivi, gestion des stocks - Gestion des commandes en lien avec la partie restauration - Gestion des relations / commandes avec les partenaires (cuisine centrale, boulangerie, grossistes.) - Plonge manuelle et automatisé - Nettoyage des locaux - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Vérifier et identifier les surfaces à désinfecter et déterminer les ordres de priorité selon le planning de réservation des salles - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Utiliser des instruments de nettoyage adaptés à la tâche - Assurer la traçabilité des opérations de nettoyage effectuées : planning des tâches d'entretien effectuées et des interventions (nettoyage des vitres, .) - Lavage et petit entretien de linge - Nettoyer et repasser le linge - Vérifier l'état d'hygiène de la literie -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche de plongeurs H/F pour nos Restaurants du Groupe situés au Mont Saint-Michel (La Mère Poulard, Le Relais Saint-Michel, La Confiance). Vos missions : Rattaché(e) aux Chef de cuisine expérimenté et sous la direction du Chef exécutif et Meilleur Ouvrier de France, Christophe PACHECO, votre rôle sera de : Préparer les recettes dans le respect de la fiche technique du restaurant et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir la cuisine et nettoyer le matériel. Intervenir sur des tâches de cuisine, pluche, stockage et mise en place sans technicité. Une présentation et un langage professionnel et conforme seront demandés. Afin de vous accompagner sur votre poste, vous recevrez dès votre arrivée une formation complète sur nos procédures internes. Profil Et si c'était vous ? Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve). Vous aimez travailler en équipe. Vous aimez les challenges et souhaitez évoluer. Vous êtes issu(e) d'une formation en Hôtellerie - Restauration et/ou avez une expérience significative en cuisine. Vous êtes la bonne personne ! Nos avantages : Logement du personnel dans un hôtel 2* situé à 2km de votre lieu[...]

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Pour un établissement hôtelier niçois, vous serez en charge de/d : - Assurer à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement. - Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check out sur le système informatique en place dans l'hôtel. - Vérifier les garanties et les réservations des clients. - Garantir le suivi du séjour des clients par la communication des informations importantes à ses collègues et supérieurs et par la vérification des garanties. - Répondre aux appels téléphoniques et prendre ponctuellement les réservations. - Tenir, vérifier et contrôler sa caisse personnelle. - Répondre aux différentes demandes des clients et assurer leur suivi afin de garantir leur satisfaction. - Renseigner les clients sur les informations touristiques. - Réaliser les différents projets confiés par sa hiérarchie. - Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel en matière de contrôle des clients et sécurité des personnes. - S'assurer que[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Pour un établissement hôtelier cannois, vous serez en charge de/d : - Assurer à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement. - Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check out sur le système informatique en place dans l'hôtel. - Vérifier les garanties et les réservations des clients. - Garantir le suivi du séjour des clients par la communication des informations importantes à ses collègues et supérieurs et par la vérification des garanties. - Répondre aux appels téléphoniques et prendre ponctuellement les réservations. - Tenir, vérifier et contrôler sa caisse personnelle. - Répondre aux différentes demandes des clients et assurer leur suivi afin de garantir leur satisfaction. - Renseigner les clients sur les informations touristiques. - Réaliser les différents projets confiés par sa hiérarchie. - Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel en matière de contrôle des clients et sécurité des personnes. - S'assurer que[...]

photo Réceptionniste d'hôtel

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/ Restauration/ Tourisme du 5 Mars 2026 de 9H à 13H au Centre des Congrès du Port de Nice Océanice *** Vous aurez en charge la prise de réservation, le check in check L'accueil physique et téléphonique Tenir le planning des réservations Effectuer la comptabilité journalière, les encaissements, l'enregistrement et le contrôle des réservations, l'affectation des chambres Vous collaborez avec l'ensemble des services (petit-déjeuner, étages, maintenance, direction, etc...) Vous respectez l'ensemble des procédures de la réception (contrôle des CB, gestion des litiges, politique tarifaire et commerciale) 2ème langue étrangère souhaitée Prise de poste début Avril

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Viuz-en-Sallaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant familial recrute son Serveur / Serveuse en restauration Les missions sont : - Accueil et service des clients - réalisation des cafés / bar - Dressage des desserts ponctuellement, Les jours de travail sont : du mercredi au dimanche midi Horaires en coupure, le temps de travail est au libre choix du candidat entre 20h et 25h hebdo Possibilité heures supplémentaires payées. Les jours de repos sont : dimanche soirs , les lundi et mardi, mercredi soir et jeudi soir (en fonction des réservations) Le poste nécessite d'être motivé(e) et sérieux(se). Possibilité de prendre les personnes débutantes car formation possible en interne. Salaire négociable selon l'expérience A noter: pas de transport en commun

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Coudray-au-Perche, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Résumé du poste : Restaurant dynamique du village de Coudray au perche recherche son/sa cheffe de salle pour assurer le service quotidien. Il s'agit d'un poste évolutif vers la fonction de Responsable / Gestionnaire du restaurant. Vos missions : Supervision du restaurant (salle, cuisine, bar) et respect des normes HACCP Gestion du service, des réservations et de la satisfaction client Participation au service et à la préparation en cuisine Management d'une petite équipe + coordination des extras Gestion caisse Votre profil : Expérience confirmée en restauration Autonomie, sens du service, leadership Maîtrise HACCP et outils de gestion Conditions : Horaires : lundi-vendredi 8h-15h (+ vendredi soir) Disponibilités ponctuelles : soirées à thème, week-ends et événements Rémunération : 2000€ brut, primes possibles Poste vivant, polyvalent, au cœur d'un établissement convivial. Envoyez votre candidature dès maintenant !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE NON LOGÉ Dans un écrin de verdure, intimiste et chaleureux, niché au cœur du Luberon, à Gordes, La Ferme de la Huppe est un hôtel quatre étoiles de dix chambres et comporte un restaurant bistronomique et un bar. Le restaurant de La Ferme de la Huppe est au bénéfice du titre de Maître-Restaurateur, recommandé par le guide Gault & Millau, et membre du célèbre Collègue Culinaire de France. L'hôtel de La Ferme de la Huppe a été reconnu par Le Figaro Magazine comme l'un des 10 plus beaux hôtels du Vaucluse. La Ferme de la Huppe est ouverte toute l'année, offrant d'importantes possibilités d'évolution au sein de l'équipe. Pour la saison 2026, nous recherchons : Employé polyvalent (Réceptionniste / Serveur) Mission : Hôtel (après-midi) : Prendre les réservations à l'hôtel et au restaurant, accueillir les clients (check-in), effectuer les ventes à la boutique de l'hôtel // Restaurant (soir) : Assister le directeur du restaurant et le maître d'hôtel principal à l'organisation du service et la gestion du service ; Assurer le service du bar. Durée du contrat : CDD du 1er avril 2026 au 31 octobre 2026 Temps de travail : 39 heures hebdomadaires Rémunération : entre 1.700€[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Albi. Poste à temps partiel, horaires variables, travail essentiellement le matin et 2 soirs. Les misisons : PIZZA : - Etalage à la main, garnissage et enfournage - Entretien et nettoyage du restaurant - Application stricte des processus d'hygiene - Nettoyage des espaces sanitaires, des vitrines SUBLIME NOS PRODUITS FRAIS ! - Préparation de la pâte ainsi que des différents produits de la carte - Préparation des ingrédients qui composent les recettes - Gestion des stock de marchandises - réception, controle, organisation de la réserve et assures la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité TOUT CE QUI BRILLE ! - Tu assures la propreté de la totalité du point de vente LIVRAISON : - Tu livres (en scooter) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile, politesse, respect des exigences du client ) et en respectant le code de la route TON PROFIL - Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie ; - Idéalement tu justifies d'une première[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous souhaitons renforcer notre équipe et recrutons un(e) serveur-se/barman-barmaid (H/F), en CDI temps partiel (ou temps plein possible) *Missions: -Assurer le service des clients tout en s'assurant de leur satisfaction, -De l'accueil à l'encaissement en passant par la prise de commandes, vous devrez savoir faire la mise en place, le débarrassage des tables et vérifier la propreté de chacune. -Préparer le bar et l'approvisionner: idéalement, maîtriser les techniques de bar tender (préparer et servir des cocktails et des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les instructions fournies). -Connaitre les règles d'hygiène et de qualité (HACCP *Profil Nous recherchons une personne avec une bonne organisation. Il faudra gérer les réservations du jour, anticiper celles à venir, contrôler les mises en place et autres missions des serveurs(ses) ainsi que le bon fonctionnement du service. Il est attendu sur le poste de la polyvalence, notamment pour assurer le service au bar. Vous avez deux ans d'expérience minimum. Vous possédez les bases en matière d'HACCP, maîtrisez les techniques de service au bar et à table. CAP/BEP Service en salle (ou équivalent)[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Santin, 12, Aveyron, Occitanie

Pour la prochaine ouverture du restaurant bar, salon de thé et programmation culturelle à St Julien de Piganiol, l'établissement prépare ses recrutements pour un démarrage en Avril 2026. Poste du mardi au samedi pour les services des petits déjeuners, des déjeuners et les soirées du samedi. Deux dimanches par mois pour les services du déjeuner. Vous aurez en charge - La préparation des salles - Le service bar et restaurant - La gestion des commandes et encaissements - La bonne relation clientèle Le profil : - Une expérience dans le poste est demandée, - Assiduité et ponctualité - Réserve et discrétion exigée, - Tenue correcte exigée - Une formation à l'hygiène et du plan de maîtrise sanitaire seront dispensés tout au long du contrat, - Possibilité d'évolution du contrat. Compétences du poste - Station debout prolongée et tâches répétitives, - Autonomie dans les actions, les tâches à accomplir, - Connaissance de la gestion de la caisse, prise de commande papier, sens de l'organisation - Accueillir le client et l'installer, - Effectuer le service à table à l'assiette, au plateau, - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, - Connaissance des boissons de[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Plouharnel, 56, Morbihan, Bretagne

Contrat saisonnier NON LOGE de 8 mois à pourvoir à partir d'avril (date de fin de contrat flexible). Pour la saison 2026 notre offre de restauration se développe autour de 2 concepts : - un bar et restaurant traditionnel proposant des cocktails création de nos barmans et barmaids, des tapas à déguster à toute heure, une cuisine extérieure au barbecue et des évènements musicaux. - un restaurant gastronomique sous l'inspiration de notre nouveau chef, Julien Liquette, tourné vers les produits de la mer. Pour ce nouveau concept résolument contemporain et exigeant, nous recherchons notre futur(e) Maître d'hôtel, véritable pilier du quotidien, pour accompagner le chef et la direction dans le bon fonctionnement du restaurant. En tant que Maître d'hôtel, vous représentez l'établissement : vous recrutez, soutenez et guidez l'équipe (3 à 10 personnes en saison), veillez au bon déroulement du service, depuis l'accueil téléphonique jusqu'à la fin du service et assurez une expérience client irréprochable. Vous avez une connaissance aiguë et approfondie des vins et spiritueux, des tendances culinaires, des pratiques de préparation de poisson en salle, service du fromage et êtes capable[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cercy-la-Tour, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Guinguette de Cercy-la-Tour recherche son(sa) futur(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe pour la saison estivale d'avril à fin septembre. Vos aurez en charge entre 40 et 50 couverts par jour. Vos missions : - Accueillir et de servir les clients. - Donner des informations détaillées sur la carte et les menus proposés ainsi que sur les différents produits du restaurant. - Suggérer des plats selon les demandes, proposer des produits complémentaires appropriés, conseiller et renseigner. - Réaliser différentes tâches en salle et terrasse : mises en place : dressages pour les services midis et soirs : préparer les tables, débarrasser et nettoyer les tables, dresser de nouveau. Emporter les assiettes, verres, couverts en cuisine pour le service plonge. - S'entretenir avec le personnel du restaurant afin de passer en revue les plats du jour, les spécialités du moment et faire un point sur les réservations du jour. Rythme de travail: Travail en coupure, semaine et week-end avec 2 jours de repos

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lorges, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

LA COMMUNAUTE DE COMMUNES BEAUCE VAL DE LOIRE Recrute, au sein de son service éducation, un : Agent polyvalent des écoles (F/H) A temps complet Poste ouvert aux contractuels CDD de 6 mois Cadre d'emploi des Adjoints Techniques Territoriaux Poste à pourvoir le 2 mars 2026. Sur l'école de Lorges et Talcy, sur le secteur scolaire 1, vos missions principales sont : 1.SURVEILLANCE SUR LES TEMPS PERISCOLAIRES - Assurer une surveillance active des élèves par une présence physique et mobile dans l'établissement - Repérer des élèves en demande d'aide - Animer par des jeux les temps périscolaires 2.ACCOMPAGNEMENT DANS LE BUS SCOLAIRE - Surveiller les enfants dans le bus scolaire le matin, le soir et le samedi midi - Attacher et détacher les ceintures des plus petits - Vérification de la présence des parents à la sortie du bus / toutes personnes en mesure de récupérer l'enfant. - Vérification des autorisations pour rentrer seul pour le public primaire 3.ENTRETIEN DES LOCAUX ET DU MATERIEL - Assurer l'hygiène de la cuisine, de la salle de restauration et de la réserve - Assurer l'hygiène des matériels de cuisine - Suivi des procédures relatives au Plan de Maîtrise Sanitaire et[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Étriché, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Pour notre restaurant à Etriché(49) avec une superbe terrasse à 20min d'Angers sans transport en commun, nous recherchons 1 serveur pour la saison estivale 2026 (Mai à fin Août/mi-septembre). Nous proposons un contrat saisonnier de 35h ou 39h ou temps partiel. Jour de congé le lundi. Pour ce poste nous demandons un profil qualifié avec de l'expérience dans ce domaine. Accueil des clients, prises de réservations, encaissement, service à table Merci de nous envoyer votre CV à l'adresse : leninis49330@gmail.com Recherche également commis de cuisine, cuisinier, chef de salle confirmé, serveur, employé polyvalent, contrats à temps pleins ou partiels. Type d'emploi : Contrat saisonnier Durée du contrat : 4 mois Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) serveur H/F: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel